Юлия Бурмака, организатор и руководитель этого благотворительного проекта, считает, что презентация блюд и участие в поединке – отличная возможность потренироваться перед выходом на сцену в завершении конкурса.

С первой встречи мам особенных детей, участниц проекта 2025 г., прошло несколько месяцев, и все, кто с ними с самого начала: стилисты, швеи, косметологи и другие партнёры «Миссис Ангел», отмечают, как сильно девочки изменились в лучшую сторону. Кто-то похорошел, кто-то постройнел, кто-то помолодел, а кто-то вышел замуж!

«Такое ощущение, что участие в конкурсе стало для вас настоящей вакциной красоты: ваши глаза просто сияют от счастья»,

– напутствовала женщин Олеся Бородина, член жюри и постоянный помощник события.

Ну что ж, слова поддержки сказаны, и началось самое вкусное шоу.

Дипломированные хозяйки

Как и в прошлом году, имя участницы, завоевавшей титул «Хозяйки-2025» (в прошлом ею стала Наталия Усс, которая на этот раз оказалась в жюри – прим. ред.), мы узнаем в финале проекта, 28 сентября.

А в минувшее воскресенье каждой искуснице Юлия Бурмака вручила дипломы участниц «Кулинарного поединка», а безумно вкусным итоговым аккордом мероприятия стали шедевры кондитерского искусства – торты от Олеси Барковой и Веры Живодёровой. Ещё один яркий день положили в копилку своих будней в заботе о своих любимых особенных детях мамы-ангелы. Впереди 12 конкурсанток и зрителей финала ждёт не менее красочный праздник. Пожелаем удачи чудесным участницам единственного в своём роде благотворительного проекта – конкурса красоты и материнства «Миссис Ангел». Его яркий финал пройдёт в последнее воскресенье сентября на сцене Дома офицеров

0+

Семейные рецепты

Жюри предстояло оценить 12 блюд по трём критериям: видеовизитке, презентации в зале и вкусовым качествам.

Не скрою, оценивать было нелегко, ведь ко всему участницы подошли не просто с душой, но и с фантазией.

В видеороликах участвовали члены семьи, собаки, кошки и даже говорящие куклы.

  • Нелли Русаковой для приготовления заливного пирога с тунцом и зеленью понадобилась помощь сказочных персонажей из инклюзивного кукольного театра, которым она руководит.
  • Лилии Бирюковой в съёмке, монтаже и приготовлении помогала доченька. В ролике жюри увидело ресторан «Ангел», где шеф-повар получил заказ на тартар из лосося с авокадо. Команда справилась на отлично!
  • Елена Кудряшова прежде чем зажарить пиленгаса с золотистой корочкой, лично отправилась на рыбалку и поймала его в водах Таганрогского залива. А представила она своё блюдо, надев колоритный народный костюм.
  • Марина Мунтяну не просто приготовила вкуснейшие тарталетки с креветками, она сочинила на основе рецепта песню, которую исполнила в видеовизитке.
  • Елена Осмоловская  познакомила с рецептом семейного яства – рыбы под маринадом. А какая воздушная пшённая каша стала прекрасным гарниром!
  • Алине Кукушкиной для превращения маленькой рыбки, пойманной мужем на Ейской косе, понадобилась волшебная палочка. Вуаля! И некрупная обитательница Приазовья превратилась в роскошную форель для пирога со шпинатом.
  • Наталья Бажанова, воспитавшая с мужем 22 ребёнка, в числе которых приёмные, «рождённые сердцем», как родители их называют, сторонница быстрого приготовления еды. И вот он, пиленгас, приготовленный в пароварке за 13 минут.
  • Валентина Кумова  не просто замечательная мама и хозяйка, но ещё и нутрициолог. Полезный и радующий глаз многоцветьем ингредиентов салат с креветками не навредил ни одной талии членов жюри и гостей.
  • Ивьена Ямпольская в Ейске живёт всего пару лет, а в Забайкалье, откуда она переехала, знают толк в экзотике. Роскошная мусака с форелью и хе из скумбрии порадовали любителей азиатской кухни.
  • Ирина Сабадаш призналась, что в их семье рыбу и морепродукты готовят 3-4 раза в неделю. Для конкурса она выбрала мидии под сырной шапочкой. Удержаться от мгновенной дегустации было просто невозможно.
  • Галина Сызыка приятно шокировала вкусовые сосочки дегустаторов невероятным супом том ям, приготовленным по всем канонам традиционной паназиатской кухни из разнообразия морской фауны.
  • Наталья Квачахия завернула в шпинатные блинчики форель с сыром и выложила на блюдо потрясающие ароматные «мешочки», перевязанные сырными нитями.
Олёна ЖОЛОБОВА