С 1 января 2021 года предприятия общепита не смогут включать в счёт расходы, не связанные со стоимостью товара, в том числе чаевые и комиссии. «Потребитель вправе отказаться от оплаты таких услуг (расходов), а если они оплачены — потребовать от исполнителя возврата уплаченной суммы», — отмечается в документе. Но если у клиента возникло желание отблагодарить заведение за обслуживание и хорошо проведённое время – никто ему препятствовать не станет.

Контроль над соблюдением новых правил будет осуществлять Роспотребнадзор. В настоящее время проект находится на стадии общественного обсуждения, которая продлится до 6 августа текущего года. Новые правила призваны заменить утверждённые в 1997 году подзаконные акты, которые потеряют силу в 2021 году.