«Так, как же стать для фото, чтобы было понятно, кто здесь мама?» — вполне серьёзно спрашивает Наталья Саенко, которая давно ниже ростом сына-шестиклассника, да и обе дочери вот-вот обгонят маму.
Трое старших детей помогают с младшим Илюшей. А вообще в семье Саенко не делят обязанности — почти всё делают сообща.
Но вернёмся к фото для нашей газеты: собрать всех для общего кадра оказалось не так просто! Каждый из Саенко находится в плотном графике работы, учёбы, спортивных занятий.
Первой на встречу пришла старшая дочь Елизавета. Девушка учится в Ейском полипрофильном колледже, получает профессию учителя младших классов.
«В будущем хотела бы стать преподавателем физкультуры», — делится Лиза.
Целеустремлённости ей не занимать: много лет посвятила танцам, с 14 лет подрабатывала на каникулах, чтобы накопить на свой первый модный телефон.
«В связи с учёбой танцевать стала меньше, — говорит студентка. — Компенсирую хореографию групповыми тренировкам в зале у мамы».
К спорту в семье Саенко относятся серьёзно. Папа Денис служил в полиции, в пограничных войсках, а без хорошей физподготовки там никак. Кирилл увлекается футболом и волейболом, часами может пропадать на стадионе. Командные игры — увлечение и дочери Марии. Семейно Саенко защищали честь Ейского района на краевом фестивале ГТО, а одной из традиций для них остаётся поход вшестером в бассейн.
«А ещё мы вместе во дворе убираем», — говорит Кирилл.
Получается, что в традициях семьи не только отдых, но и труд.
«Конечно, стараемся помогать, — подтверждает Лиза. — Я могу поесть приготовить. Всё-таки уже не маленькая».
Но, несмотря на «самостоятельность» детей, логистика их передвижений: школа-сад-кружки-секции – родителями налажена чётко: каждый шаг на контроле папы и мамы постоянно. Как и всё в их маленьком государстве.
«Маша, достань курицу, чтобы разморозилась к моему приходу — буду готовить на обед», — даёт распоряжение по телефону не просто мама, а опытный тренер с пятнадцатилетним стажем.
Фигура Натальи — загляденье: трудно поверить, что она – мама четверых детей! И всё успевает.
«У нас дома каждый день как праздник, — говорит Кирилл. — Мама очень вкусно готовит!»
А папа всё — и в доме, и во дворе — делает своими руками: строит, ремонтирует, благоустраивает. Сейчас в дом готовятся принять овчарку, оставшуюся без хозяина.
«Я всю профессиональную жизнь был связан со служебными собаками: и на границе, и в полиции, — говорит папа Денис. — Долгое время питомца не могли держать, потому что жили в квартире. А тут друзья рассказали невесёлую историю судьбы овчарки. На семейном совете решили не бросать животное в беде».
Как бы загружены ни были родители, у них всегда есть время на детей: прогулки, просмотры фильмов, тренировки, визиты к бабушкам. О них младшие Саенко отзываются с трепетом. И заинтриговали меня необычным блюдом от бабушки Галины Валентиновны, которая живёт в ст-це Камышеватской.
«Часто, когда мы туда приезжаем, бабушка готовит затирку», — делится дочь Лиза. «О, мы до вечера можем почти всё, что в кастрюле, съесть!» — подхватывают Кирилл и Маша.
Честно говоря, я впервые услышала такое название. На запрос в Интернете даже ИИ растерялся.
«Что-то необычное», — выдал сначала электронный помощник. Позже расшифровал, что «кубанская затирка» — это сытный и наваристый суп, с мучной затиркой — небольшими комочками теста, которые перетирают руками. Блюдо имеет старинные корни и было особенно популярно в станицах.
«У мамы и бульон из курицы всегда получается вкуснее, чем у всех, — говорит Наталья Саенко. — Даже картошка в супе особенная. А затирка действительно её коронное блюдо. Для комочков, напоминающих маленькие клёцки, берёт муку, яйца, соль. Замешивает-«затирает» тесто, просеивает, чтобы отделить остатки муки, которые потом отдаёт цыплятам. Саму затирку отправляет в кипящий бульон минуты за 3-4 до готовности. И обязательно суп этот делает на зажарке с луком, что придаёт неповторимый аромат. Остановиться невозможно: и правда, всей семьёй съесть в один присест можем всё, что мама сварила».
Думали ли Саенко, что станут родителями четверых детей?
«Я сама из многодетной семьи, — поделилась Наташа, – поэтому ничего необычного для себя не вижу».
Я же тщетно пыталась узнать у детворы, кто строже с ними: мама или папа.
«Оба в авторитете», — признаются ребята.
Может, и в этом тоже секрет настоящей семейной команды, где каждый играет свою уникальную роль, а вместе они создают гармонию и счастье, наполняя дом теплом, уютом, поддержкой – ценностями, которые будут передаваться из поколения в поколение.
Олёна ЖОЛОБОВА














Добавить комментарий