Эксперты РЦК Анна Харламова и Татьяна Шерстюкова за 60 минут разобрали с участниками реальный кейс краснодарского отеля. Вскрыли системные ошибки, нашли коренные причины потерь и, главное, показали: проектный подход РЦК — это не разовая акция, а фундамент для системы непрерывных улучшений.

Что сделали на игре:
Оформили «карточки бережливых проектов» — с целями, сроками и ответственными
Нашли решения, которые можно внедрить уже завтра
За 10 минут накидали десятки идей по оптимизации — от логистики до стандартов сервиса

Директор АНО «РЦК» Ирина Безсмельницына:
«Мы благодарим все команды за ту невероятную энергию, живые дискуссии и искреннюю готовность меняться. И что особенно ценно — мы видим, что сектор гостеприимства созрел для системной работы. Уверена, многие из тех проектов, которые родились в ходе данной встречи, в скором будущем начнут внедряться в повседневную жизнь отелей. Это и есть главный результат — переход от теории к действию».

Важно: Работа Регионального центра компетенций в Краснодарском крае ведется на системной основе. Эксперты оказывают предприятиям поддержку в рамках федпроекта «Производительность труда» (нацпроект «Эффективная и конкурентная экономика»).

Пора переходить от слов к делу! Команда профессионалов РЦК поможет вам настроить процессы так, чтобы работать эффективнее — без лишних затрат.