Министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев отметил, что индустрия впечатлений демонстрирует наиболее высокие темпы роста среди других базовых отраслей. Туристические и гостиничные компании всё больше заинтересованы во внедрении передовых методов управления бизнесом, включая бережливые технологии. В регионе эту задачу успешно решает Региональный центр компетенций.

Оптимизация рабочих процессов в туризме способна существенно повысить эффективность деятельности, улучшить качество обслуживания клиентов и сократить операционные расходы.

Специалисты Регионального центра компетенций совместно с рабочей группой начали диагностику пилотных потоков. Проект направлен на улучшение условий труда на предприятии и создание новых стандартов работы, повышающих качество и уровень сервиса отеля.

Первый заместитель директора компании «Анапское взморье» Юлия Шабалина подчеркнула, что бережливое производство — это не только средство снижения затрат, но и важный элемент формирования устойчивой и экологичной туристической инфраструктуры. Внедрение данных технологий требует глубокого анализа существующих процессов, использования инноваций и постоянного совершенствования. В результате ожидается повышение эффективности, снижение расходов и увеличение удовлетворенности гостей.

Федеральный проект «Производительность труда» предоставляет государственную поддержку бизнесу для создания современной производственной культуры и увеличения производительности труда без дополнительных инвестиций.