– В 2024 году 3 кубанские винодельни повышают свою эффективность при помощи бережливых технологий. Они оптимизируют производство игристых вин и работу склада. Применение инновационных подходов и методов позволит ускорить внутренние процессы, снизить издержки, повысить качество выпускаемой продукции. Все это благоприятно скажется на развитии винодельческой отрасли, – сказал министр экономики края Алексей Юртаев.

«Кубань-Вино» – одна из крупнейших виноделен России, созданная в 1956 году. Сейчас здесь оптимизируют розлив игристых вин.

Региональный центр компетенций оказывает экспертную поддержку по оптимизации рабочих процессов с помощью технологий бережливого производства в рамках нацпроекта «Производительность труда» и проекта «Бережливый регион».