Замглавы региона осмотрел рыбоводное хозяйство по производству рыбопосадочного материала, товарной рыбы и пресноводных видов раков. Руководитель предприятия Дмитрий Дергачев рассказал, что в 2020 году Таманский биотехнологический центр вырастил свыше 9,7 тонн раков. В планах предпринимателя — создание крупнейшей в РФ фабрики по выращиванию раков к 2022 году. Планируется, что будут производить примерно 250 т продукции в год.

– Это очень перспективное направление с точки зрения ежегодного увеличения количества отдыхающих на Кубани. Производство рака может стать одним из брендов региона, – сказал вице-губернатор.

Он также посетил единственное крупное предприятие в крае по выпуску консервной продукции из кильки, бычков и ставриды ООО «Омега», сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.

Производственная мощность комбината сейчас составляет 20 млн банок в год.