Мясокомбинат находится в Гулькевичах. Здесь оптимизируют процесс разделки полутуш свиней.

– Мы видим развивающееся предприятие, коллектив которого настроен на обучение бережливым технологиям, на командную работу для достижения результата. Кроме этого, уже разработан инвестиционный проект, который даст новые рабочие места и налоговые отчисления в бюджет. В рамках нацпроекта мы сможем помочь в реализации этих амбициозных и своевременных планов, – рассказала заместитель министра экономики Краснодарского края Светлана Салтанова.

«Южное» специализируется на производстве охлажденного и замороженного мяса свинины и субпродуктов. В прошлом году мясокомбинат произвел 36 000 тонн продукции. Продукцию поставляет от Калининграда до Дальнего Востока. В Краснодарском крае оптово-розничная торговля охватывает около 40% мясного рынка.