В этом году у многих садоводов Ейского
района косточковые, которые пощадили
заморозки, добил град. Однако сказать,
что в сезон черешни прилавки на рынке
пусты, нельзя. Значит, кому-то удалось
и в такой ситуации получить урожай?
Узнать некоторые секреты успешного
садоводства мы решили в СХП «Плодовое»,
где уже после двух дней сбора черешни
на север страны отправили 45 тонн отборной
ягоды.
- Директор предприятия и депутат
райсовета Виктор Дедешко знает каждый
уголок 1000-гектарного сада. 2 июня Виктор
Михайлович отметил первую пятилетку
своей работы в хозяйстве. Много пришлось
приложить усилий, чтобы превратить
хозяйство в здоровое и прибыльное.
Однако, как говорит директор, работа
на земле – это как игра в казино: можно
вложить уйму денег и качественного
труда, а капризы природы сведут все
усилия к нулю. Весна этого года –
показательный пример. «Сбор урожая в
Ставрополье, Ростовской области и у
нас в крае показал, что практически вся
черешня вымерзла, – рассказывает Виктор
Михайлович. – Мы же рассчитываем на
высокий урожай. Нас спасли ухоженные,
крепкие деревья, они выдержали град.
Спасибо лиману, с его волшебной морской
росой и всему коллективу: во время
заморозков использовали дымовые шашки,
жгли солому беспрерывно в огромных
количествах, но результат того стоил».
Работать в условиях, приближенных к
военным, коллективу не привыкать.
Механизаторы опрыскивают деревья по
ночам – днем из-за жары их можно обжечь.
Новая техника с итальянскими
опрыскивателями повышает производительность
труда, но он остается одним из самых
«вредных» и тяжелых в саду. Оплачивается
достойно: в разгар сезона – до 40 тысяч
рублей в месяц. Работой в хозяйстве
дорожат. Бригадир Лариса Черная работает
в «Плодовом» уже седьмой год. Живет в
ст. Старощербиновской. Ежедневно дорога
оттуда на автобусе занимает 40 минут.
«Средства, в данном случае, оправдывают
цель, – делится Лариса. – У меня и отец,
и сестра, и племянница здесь работают.
Труд тяжелый, ручной, но заработки и
зимой не падают – с нами своевременно
рассчитываются два раза в месяц». Вот
и едут в «Плодовый» работники из
окрестных поселков и станиц, из города
Ейска. Но в садах на сборе черешни на
сегодня заняты не только собственные
силы, но и 220 граждан Дагестана, бригады
из Ростова. Приезжую рабочую силу на
сезон обеспечивают жильем и трехразовым
питанием на 70 рублей в день. И работы
от 7 утра до 8 вечера хватает всем – 130
га занято плодоносящими черешневыми
деревьями. Постоянно в хозяйстве
трудятся 300 человек, в сезон – до 1000.
Есть и специальный отряд помощников:
27 сторожевых собак. Отношение к ним
особое. «Собаки умнейшие и преданнейшие
существа, – замечает Виктор Дедешко, —
у нас они содержатся в отличных условиях:
кормим специальными питательными
комбикормами, витаминизируем свежими
овощами, воспитываем особо. Так что
нарушителей и воров они не кусают, а
… разрывают на куски», – то ли в шутку,
то ли всерьез завершает свой рассказ
о Волчке, Черныше, Лопухе и остальных
четвероногих «трудягах» директор. - В последние годы хозяйство приобрело
55 единиц новой техники. Даже руководство
Челябинского тракторного завода
заинтересовалось, что за «золотые
прииски» открыли в Ейском районе, что
понадобилось так много новой техники.
Правда, пообщавшись с самим Виктором
Михайловичем, в тот же день ускорили
оформление заказа на новый корчеватель.
Многотонное рогатое чудище уже вовсю
корчует старый черешневый сад, который
достался в наследство, весь пораженный
вишневой мухой. Эта паразитка умудряется
селиться не только на деревьях, но и в
почве на глубину до 20 сантиметров.
Освобожденную площадь вспашут и чтобы
очистить от садовых вредителей и
болезней – на этом месте посеют зерновые
– они, как сказал Дедешко, – лучший
антисепт. А после предшественника-сада
и пшеница, и ячмень дают отличный урожай.
Под зерновые используют всего около
60 га – этого хватает для обеспечения
зерном работников и обеззараживания
почвы. -
Всего в хозяйстве – 400 тысяч деревьев.
Требуют они и рабочих рук, и материальных
затрат. «Нехватки в рабочей силе сейчас
нет, – комментирует Виктор Михайлович,
– в связи с нелегкой экономической
ситуацией, предложение превышает спрос.
Укомплектованы мы и специалистами. Это
агрономы-энтомологи, агрономы-прогнозисты,
агрономы-садоводы. Главный агроном –
Наталья Королькова в СХП «Плодовое» —
почти пять лет, Алевтина Дюкарь –
агроном с более чем тридцатилетним
стажем и шагнувшая из вчерашнего
студенчества в аграрные будни Галина
Беспалова – все вкладывают ощутимую
лепту в поддержание урожайности сада.
Семь человек профессиональной
агрономической службы – хороший повод
для гордости. - Не мешайте!
-
Предметом восхищения вокруг садов
«Плодового» могли бы быть чистые и
побеленные защитные лесополосы. Они
относятся к ведомству РЖД и дорожников.
Но, чтобы не допустить развития болезней
и паразитов, опасных для садового
хозяйства, СХП за свой счет следит за
порядком в защитках. Думаете, сейчас
за это хвалят? Напротив. Те, кому
подведомственны эти территории, рьяно
защищают их неприкосновенность.
Направляют карантинные службы для
анализа. О какой достоверности таких
анализов можно говорить, если обследуют
всего одно дерево на 20 га?. Естественно,
что процент паразитов будет слишком
низким, а, значит, по словам «хозяев»,
опасности нет. -
Защищать свое право на уход и содержание
дополнительных «чужих» гектаров от
Росприроднадзора и бюрократов-дорожников
Виктор Дедешко готов на любом уровне,
даже в суде, если никто не откликнется,
чтобы решить эту проблему мирным путем.
Должен же наступить конец халатному
отношению к родной земле и стараниям
селян-тружеников. -
Олена ЖОЛОБОВА.