Олёна ЖОЛОБОВА.
Когда-то ейское общество кролиководов насчитывало сотни тех, кто разводил ушастую живность. Увлечение не только успокаивало нервы, но и приносило стабильный доход от реализации мяса и шкурок. Возрождение некогда развитой отрасли в районе началось с образования кооператива «Ейский кролик». Познакомиться с организацией (выигравшей краевой тендер на строительство бойни) приехал председатель совета агропромышленного Союза Кубани Игорь Лобач.
Игорь Александрович рассказал, что под проект комплекса на территории
Кухаривского сельского поселения муниципалитету выделяют два миллиона
рублей. Субсидия даётся в рассрочку, но при умелой организации вложения
окупятся уже через 5-6 лет. Сертифицированная бойня позволит
кролиководам получать документы на мясо и поставлять его на
мясокомбинаты, в торговые сети. Например, мясокомбинат в Тихорецке готов
работать на кубанских кролиководов, если те смогут поставлять ежедневно
8-10 тонн мяса.
С ноября в Лабинском районе заработает контора по приёму кроличьих
шкурок. Пока лабинцы будут давать всего 50 рублей за штуку. Около двух
десятков лет шкурки на реализацию частникам вообще некуда было сдавать.
Их просто выбрасывали. Опытный ейский кроликовод Павел Цыбин говорит: «Я
много лет веду расчёты рентабельности выращивания кроликов. При
стоимости шкурки 180-200 рублей будут полностью компенсированы затраты
на корма, прививки и лекарства, необходимые для выращивания кролика.
Деньги, вырученные за мясо, – чистая прибыль». Сегодня крольчатину
принимают по 100-120 рублей за килограмм.
Глава объединения местных кролиководов Максим Павлов считает удачей
победу в тендере, но для дальнейшего развития необходимо большее
количество участников. Тогда можно будет вести речь и о цехе
переработки, и о пункте приёма шкурок. Вступительный взнос для местных –
две тысячи рублей. «Это немного, – замечает Игорь Лобач. – В
перспективе ваш кооператив может войти в краевой кооператив. Взносы туда
от организации в разы больше, но и льгот такое объединение даёт
больше».
На семинар в Ейск представители «Сельхозтехники» из Староминской
привезли макет французской клетки для содержания многочисленного
поголовья. В большинстве случаев, те, кто увлёкся кролиководством, сами
изобретают клетки. Любое новаторство в этой сфере только приветствуется.
Племенную ферму также планируют основать на базе опытного хозяйства
Павла Цыбина.
В состав кооператива «Ейский кролик» входят шесть человек. Всего в районе 264 кроликовода.
