Крупные продуктовые сети проанализировали, какие продукты сейчас и месяц назад россияне покупают чаще, чем в этот же период прошлого года.

Исследование дало неожиданные результаты — продукты «первой необходимости» (макароны и крупы) стали приобретать существенно меньше. Зато всё чаще покупатели склоняются к маслу, муке и яйцам.

Есть «пищу черного дня» получаются не у всех и люди хотят «баловать себя», пусть и не самой полезной и здоровой выпечкой.

Не надо забывать, что выпечка у людей подсознательно ассоциируется с безопасностью и достатком в доме. И да, крупы и макароны тоже могут стать составляющими разнообразных запеканок и печений.