Бычки, тарань и вкусная уха!

 

Ранним утром, когда солнце только-только поднимается над горизонтом, море тихое и его край прячется  в дымке тумана, на берег Ясенского лимана вышли заядлые любители-рыболовы испытать свою удачу. Так по традиции в Ясенском сельском поселении отмечают День рыбака. 
 
В основном участвовали жители станицы Ясенской, посёлка Ясенская Переправа и хутора Шиловка. Самый дальний гость приехал из Краснодара — Анатолий Бураков решил совместить спортивную рыбалку с отдыхом и приехал всей семьёй. В эти выходные ловились,  в основном, бычки и тарань. Но зато какие!
 
 
Самую большую рыбу поймал Сергей Ошкин. В жюри вошли два опытных рыболова — Юрий Оноприенко и его бессменный секретарь — Леонид Михайлович Гонтарь, председатель совета ветеранов Ясенского сельского поселения.
 
Подсчитав улов, самым удачливым рыбаком они справедливо признали Владимира Клюева, у которого ведёрко оказалось полнёхонько. Второе место заняла Анастасия Вязьмина, третье у Сергея Гаранина. Он только недавно вернулся из армии и с удовольствием вместе с отцом и младшим братом отправился на рыбалку. Самым юным рыболовом стал Леонид Бураков.
 
По традиции всех номинантов наградили грамотами за активное участие, и Мурат Апишев, председатель совета по физкультуре и спорту Ясенского сельского поселения, пригласил всех к праздничному столу отведать ухи. Его накрыли возле Дома культуры посёлка Ясенская Переправа.
 
А поскольку ответственным «по кухне» был всеми признанный повар Виктор Гордиенко, весьма уважаемый ясенскими и копанскими рыболовами и охотниками, то и уха, удавшаяся на славу, пошла «на ура»!
 
Марина ШКЕТОВА.