Это уникальная для фауны Кубани порода рыб, которой до настоящего времени в крае не было. В основном они обитают в реке Миссисипи и некоторых водоёмах, впадающих в Мексиканский залив. В Приморско-Ахтарский район особи привезены из Астраханской области, где их разводят промышленным способом, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
Как отметили специалисты, особенность этих рыб в том, что они не привередливы к среде обитания, им подходит наша кормовая база. Всего в водоём выпущено 1000 особей. Именно они создадут маточное поголовье.
Такая рыба близка по вкусовым качествам к азовскому осетру, и в будущем её можно будет использовать в аквакультуре в целях искусственного разведения. Сейчас средний вес особи 3,5-4 кг.
