Фирмы, производящие продукцию под этим брендом, будут обязаны маркировать товар согласно утвержденным правилам.
Глава региона провел совещание, на котором решали вопрос защиты местной продукции от подделок. Вениамин Кондратьев подчеркнул, что необходимо всех производителей фальсификата убрать с рынка и дать возможность чаеводам Кубани выращивать и упаковывать чай.
Принято решение взять за основы советские принципы купажирования, заявил Федор Дерека, глава минсельхоза края. В каждом сорте чая будет определенный процент чайного листа, выращенного на Кубани.
В феврале 2019 года объединение Краснодарский чай и Ассоциация Росчайкофе подали в Росстандарт заявку на создание российского стандарта «Краснодарский чай».
Ожидается, что в 2019 году стандарт примут, а с 2020 года он будет обязательным для всех фирм, производящих продукцию под этим брендом, сообщает интернет-портал «Кубань 24», ссылаясь на пресс-службу краевой администрации.