Мы решили узнать, чем занят фермер сейчас, какие проекты обдумывает и что, по его мнению, требуется современному аграрию для успеха.

Сейчас в хозяйстве горячая пора, потому с Александром Пустовойтом беседовали практически на бегу в конце дня.

– Только что завершили уборку пшеницы и чечевицы, но продолжаем убирать другие культуры, – рассказывает Александр. – У отца – чуть больше двухсот гектаров, около 70-ти из них занято озимой пшеницей. Часть техники – ещё советская, но есть и новые машины отечественного производства.

Аналитика и коммуникация

 Сейчас немало экспертов размышляют о том, что нужно, чтобы преуспеть в агропредпринимательстве: чёткий бизнес-план, опыт, анализ, прогнозирование, умение правильно подбирать сорта семян и виды удобрений, или что-то другое. А что думаете вы? – спрашиваю фермера.

– Я согласен со всем перечисленным. Но для меня одним из ключевых моментов является коммуникация. Сейчас объясню, о чём я. Мы с отцом пере­шли на технологию так называемой нулевой обработки почвы: не пашем, не культивируем, не дискуем. Убираем, к примеру, пшеницу, а в её стерню высеваем другую культуру. Так работают не очень много фермеров по стране, большинство всё-таки придерживается классической технологии земледелия. Мы же с отцом решили искать себя в нишевых культурах. Стали членами онлайн-сообщества, где проводятся ежегодные конференции. Регулярно с коллегами в чате обсуждаем проблемы, идеи, получаем консультации опытных инженеров, агрономов. Всё услышанное я анализирую, просчитываю, прикидываю, будет ли это эффективно в наших условиях. Советуюсь с отцом. Если он даёт добро – приступаем к реализации. К примеру, когда собрался переходить к производственным посевам чечевицы, выслушал мнения не менее шести человек из разных регионов. Каждый поделился, что и как делал и что получил в итоге. Я проанализировал и пришёл к наиболее оптимальной для наших условий технологии.

Рациональный подход

В этом году в хозяйстве закрепили двухлетний опыт с чечевицей – ценным растением из семейства бобовых. Эту культуру хорошо знают в нашей стране, при этом она популярна и за рубежом.

– Со следующего года уже переходим к производственным посевам красной чечевицы. Этот был пробным – на 70 гектарах. Часть оставили на семенной материал, докупили ещё семян. Можем даже поделиться с коллегами, если пожелают. Выращенная крупа идёт в основном на экспорт, – поясняет Александр Пустовойт.

 Вы экспериментировали с разными культурами. От чего пришлось отказаться и почему?

– Мы отказались от люпина. Для него нет сертифицированных гербицидов, к тому же, на мой взгляд, не подходит наша климатическая зона. Не стали выращивать сорго, потому что также отсутствовали сертифицированные средства против сорняков. Четыре года сеяли горчицу. Отказались и от неё, так как дальнейшее возделывание посчитали экономически нецелесообразным.

— Амарант не зашёл по той же причине?

– Для возделывания амаранта требовалась сушилка, которая стоит от 7 до 12 миллионов рублей. Мы с отцом – мелкие фермеры, для нас такие средства не подъёмны. К тому же, наш земельный банк мал для промышленных масштабов выращивания амаранта.

Инвестировать в дело

Знаю, что воспользовались господдержкой. Всё получилось, что планировали?

– Отвечу так: меры государственной поддержки помогают тем, кому они действительно нужны. Кто готов и хочет пройти пусть тернистый, но очень интересный путь к своей цели. Это своего рода фильтр. Кто-то остановится ещё на этапе написания бизнес-плана, а кто-то будет двигаться до конца и при помощи предоставляемых мер достигнет желаемого. Я не жалею, что приобрёл такой опыт. В 2022 году получил краевой грант по программе «Агростартап» – 2 миллиона 800 тысяч рублей. Добавил еще 20 % своих средств. На эту сумму купил саженцы голубики, растворный узел для капельного орошения, холодильную камеру. В дело инвестирую всё, что зарабатываю.

Ни о чём не жалеть

Садовую голубику Александр Пустовойт решил выращивать в 2021 году. Заложил плантацию и сейчас она занимает два гектара.

Северной красавице, конечно, жарковато в наших южных краях, но он сумел создать для неё комфортные условия. Забота ежедневная, кропотливая: полив, обрезка, подкормка. Зато ягоды получаются сочными, вкусными. В прошлом году с 3 800 кустов собрали около тонны урожая. Реализовали оптом и в розницу в районе и по краю. Осенью плантацию голубики планируют расширить.

Недавно рядом поселилась ещё одна северянка – жимолость. Пока тысяча кустов. Пробный урожай ждут уже в следующем году.

Есть у фермера и другие планы, но их до времени держит в секрете.

— Александр, в целом не жалеете о своих экспериментах?

– Одно из моих правил: ни о чём в жизни не жалеть. Просто нужно работать, двигаться вперёд, и всё будет хорошо.

Цифра

478 млн руб. в 2024 году направлено из бюджета Краснодарского края на субвенции для ЛПХ, КФХ и индивидуальных предпринимателей. В регионе сохраняют и будут увеличивать меры господдержки АПК.

К сведению

Сельскохозяйственный грант «Агростартап» доступен кубанским аграриям с 2019 года. Получить его могут КФХ или ИП, зарегистрированные на сельской территории Краснодарского края в текущем финансовом году, основными видами деятельности которых являются производство и (или) переработка сельскохозяйственной продукции. Денежные средства предоставляют в рамках краевой программы «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы». Их начинающие фермеры могут направить на развитие хозяйства.

Для того чтобы получить грант «Агростартап», нужно разработать бизнес-план, предоставить план расходов, не иметь задолженности по налогам. При подаче заявки оформляется обязательство, что получатель продолжит деятельность и сохранит рабочие места не менее 5 лет. Полный список документов можно уточнить на сайте регионального минсельхоза. Необходимые разъяснения дадут и в местной администрации.

Факт

С каждым годом в регионе растёт число победителей гранта «Агростартап» и, соответственно, его финансирование. Так, в 2022 году сельхозгранты получили 6 начинающих фермеров, а общее финансирование составило 22,4 млн руб. В 2023 году конкурсная комиссия выбрала 9 лучших кубанских проектов на 42 млн руб. В этом году заявки принимались с середины мая до середины июня. Потом началось рассмотрение представленных проектов.

Наталия Львова