Николай Щербак из п. Заводского Ейского с.п. фермерское хозяйство создал в 1992 г. Выращивал зерновые и зернобобовые культуры. Держал свиней. Но по ряду причин пришлось от них отказаться. Оборудовал ферму для крупного рогатого скота, приобрёл около 30 дойных коров.

Но производство молока оказалось нерентабельным. Закупочные цены были низкими и не покрывали все производственные затраты. Животных пришлось продать, а ферму закрыть.

– Решил я заняться выращиванием овощей, дополнительно к зерновым и зернобобовым культурам, – рассказывает Николай Петрович. – Отвёл под огород 5 га. Оборудовал капельный полив, пробурил скважину. Посадил капусту, морковь, помидоры, огурцы, кукурузу сорта «бондюэль». Урожай вырастил хороший. Но возникла проблема с реализацией. Выезжали мы в Ейск на ярмарки выходного дня. Однако в связи с распространением в то время африканской чумы свиней, работа ярмарок временно была приостановлена. Сбывать овощи стало негде. Овощи – продукт скоропортящийся, долго не хранится. В итоге понёс убытки.

После этого случая Николай Петрович переориентировал своё хозяйство на выращивание зерновых культур. Зерно и горох хранятся при соблюдении всех правил долго, поэтому с продажей урожая можно не торопиться, а дождаться более-менее приемлемой цены.

В нынешнем году с каждого гектара собрал по 40 ц гороха, получил неплохой урожай озимой пшеницы. Сложность уборочной кампании заключалась в том, что растения были прибиты к земле обильными осадками и сильным ветром. Несмотря на это, уборку фермер провёл в оптимальные сроки. Сейчас всё зерно находится в закромах. А комбайн помогает убрать зерно на землях другого фермерского хозяйства.

– На жатве обходимся своими силами, – говорит Николай Петрович. – Вся семья в это время трудится в поле. На уборку специально приезжал сын из Новороссийска. Отработав жатву, уехал домой. Сейчас я начал вести подготовку почвы к севу озимых культур.

Николай Петрович с момента создания Ейской районной ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств активно участвовал в её работе. Позже по различным причинам решил выйти из её состава.

– Побывав, как говорится, в одиночном плавании, – делится своими мыслями Николай Щербак, – пришёл к выводу, что принятое решение было неправильным. Ассоциация, председателем которой является Сергей Гречищев, не только объединяет фермеров, но и отстаивает их интересы в органах власти, добивается решения проблем, стоящих перед земледельцами. Благодаря АККОР фермеры узнают о достижениях науки в выращивании зерновых, зернобобовых и технических культур, знакомятся с новыми препаратами по защите растений, борьбе с вредителями и т.п. Так что я принял решение, вновь вступил в АККОР. Уверен, что членство в ассоциации поможет в дальнейшей работе.

Николай Щербак: «Зерно в закромах, готовим почву к севу». /Фото: Г. Тимофеев.