Животноводство: и занятость населения, и постоянный доход предприятиям

Под председательством заместителя главы Ейского района, начальника управления сельского хозяйства и продовольствия Михаила Дьяченко проведено совещание, на котором подведены итоги работы отрасли животноводства за 2018 год и обсуждены перспективы развития на 2019 год.

Будут последствия

По мнению Михаила Дьяченко, в тех хозяйствах, где ликвидирована животноводческая отрасль, не осознают всех последствий, которые грядут в обозримом будущем. Это и снижение плодородия почвы, и отток рабочих рук из сельской местности. Сегодня Ейский район занимает четвёртое место по численности поголовья дойного стада в северной зоне края. Показатель вроде бы неплохой, но в ряде населённых пунктов района животноводство как отрасль ликвидирована полностью. И со стороны руководителей предприятий агропромышленного комплекса не видно никаких действий к тому, чтобы эту отрасль возродить. Не стремятся развивать животноводство и крестьянско-фермерские хозяйства.

– Животноводство – приоритетная отрасль в экономике Кубани, которой краевые органы власти уделяют первостепенное значение, – подчеркнул Михаил Дмитриевич. – Свидетельством этому служат краевые программы. На строительство и реконструкцию ферм выдаются льготные кредиты, выделяются субсидии на производство молока, приобретение племенного поголовья и т.п. Словом, оказывается весомая поддержка тем, кто содержит крупный рогатый скот. Но вместе с тем мы видим тенденцию снижения поголовья КРС. С чем это связано? Хотелось обсудить проблемы и перспективы развития животноводства в нашем районе.

Итоги-2018

С докладом об итогах работы отрасли в 2018 году выступила начальник отдела развития АПК управления сельского хозяйства администрации района Наталья Дзыба. За год животноводами района получено 30 171 тонна молока, в 2017 году было надоено 30 300 тонн. В настоящее время в агропромышленных предприятиях района насчитывается 3756 дойных коров, на первое января 2018 года их было 4416 голов. Снижение поголовья произошло из-за выбраковки коров в СХП «Советское».

Наивысшие удои получены в акционерном обществе «Родина» агрохолдинга «Каневской» концерна «Покровский». Здесь от каждой коровы надоено по 8760 килограммов молока. На втором месте – агрофирма «Кухаривская», где от каждой коровы получили по 8274 килограмма. На четыре процента снизилась продуктивность коров в ЗАО «Ясенские зори». В чём причины снижения продуктивности? К сожалению, ответ на этот вопрос не прозвучал, поскольку от хозяйства на совещании никто не присутствовал.

Хороший опыт

Лидирует по поголовью крупного рогатого скота акционерное общество «Родина», на втором месте – агрокомплекс «Октябрьский». На 856 коров сократилось поголовье в СХП «Советское». К слову, из-за большого количества выбракованных в хозяйстве коров район в сравнении с 2017 годом на 111 процентов увеличил реализацию в живом весе крупного рогатого скота. Но будет ли восстановлено поголовье КРС в СХП «Советское». По имеющейся информации, хозяйство планирует приобрести 200 нетелей.

Кстати, 80 нетелей готово реализовать акционерное общество «Родина». За счёт собственного воспроизводства телят хозяйство успешно решает задачи по обновлению дойного стада. Ну а поскольку работают здесь с фиксированным семенем, то, как правило, на свет появляются практически все тёлочки, появился избыток нетелей.

В 2018 году в хозяйствах района появилось на свет 4873 телёнка, годом ранее было 4891. В среднем по району от каждых 100 коров получено 70 телят, что выше краевого показателя. Ввод нетелей в дойное стадо в среднем по району составляет 44 процента. Это не совсем хорошо, поскольку от первотёлок больших надоев ждать не приходится. А наибольшая отдача от коровы получается после третьей – четвёртой лактаций.

Обеспеченность кормами по хозяйствам района составляет 100 процентов. Единственное предприятие, где положение с кормами вызывает тревогу – ЗАО «Ясенские зори». Здесь на условную голову заготовлено лишь 14,8 кормовых единиц, тогда как в других хозяйствах этот показатель достигает 26 кормовых единиц.

Начальник управления ветеринарной службы Ейского района Зоя Соболева проинформировала участников совещания об эпизотической ситуации в животноводческой отрасли. В районе не допущено возникновения опасных и карантинных заболеваний, за здоровьем животных ведётся жёсткий ветеринарный контроль. Введённое на молочно-товарной ферме СХП «Советское» ограничение по лейкозу должно быть снято в мае.

Главные зоотехники агропромышленных предприятий рассказали о планах по развитию отрасли. Сдерживающим фактором в повышении продуктивности коров является нехватка квалифицированных кадров. Неохотно идут люди работать на ферму. А если и устраиваются на работу, то долго там не держатся. На фермах необходимо внедрять новые технологии, которые облегчат труд людей. И животноводы уже идут по этому пути. К примеру, в агрокомплексе «Октябрьский» Ейской группы компаний концерна «Покровский» в прошлом году после реконструкции введён в эксплуатацию животноводческий корпус на 200 голов, в котором установлено современное доильное оборудование. В акционерном обществе «Родина» намечено строительство нового животноводческого комплекса.

К слову, в агрокомплексе «Октябрьский» несколько лет назад сделали ставку на коров джерсейской породы. Сегодня из 1050 голов дойного стада почти 400 голов полукровок джерсеев. Они из-за своих размеров легко размещаются в скотоместах, поедают меньше кормов. Но дают хорошие надои, причём жирность молока 4,7- 4,9 процента. Для сравнения, нормальным в нашей стране считается показатель жирности молока 3,4 процента.

Какой интерес?

Как же заинтересовать селян развивать животноводство? Однозначного ответа на этот вопрос не дашь. Но вполне очевидно, что одним из важных факторов является наличие земли, где можно выращивать корма для крупного рогатого скота. В краевых органах власти высказывалась мысль о том, чтобы земли из краевого фонда передавать тем хозяйствам, где есть животноводство. С непременным условием, чтобы хозяйство имело определённое количество дойных коров. К сожалению, на практике этого пока нет. Например, в агрофирме «Кухаривская» на молочно-товарной ферме 500 дойных коров. Но нет в ведении хозяйства ни одного гектара из земель краевого фонда. В соседнем ЗАО «Воронцовское» животноводческая отрасль ликвидирована несколько лет назад. Никаких действий по её возрождению не наблюдается. Но зато в хозяйстве в аренде две тысячи гектаров из краевого земельного фонда. Комментарии, как говорится, излишни.

В завершение совещания Михаил Дьяченко призвал коллег принять активное участие в праздновании дня животновода Краснодарского края, который пройдёт 16 февраля. Праздник этот будет проводиться впервые. И уже тот факт, что он появился на Кубани, свидетельствует о том, что животноводство – одна из основных отраслей сельскохозяйственного производства, которая обеспечивает круглогодичную занятость людей и даёт постоянный доход предприятиям агропромышленного комплекса.

Георгий Тимофеев.